Skip to main content
All Posts By

wualia_studio

Premi a la Trajectòria del Comerciant: JAUME BERTRAN

By News No Comments

Jaume Bertran rep el premi Trajectòria al Comerciant per les seves arrels de família de botiguers, des del segle XIX i per una trajectòria de quasi 50 anys al capdavant del mateix negoci, fent-lo créixer i convertint-lo en referent.

El dia 1 de desembre de 2022 s’han lliurat els guardons del XVIII edició dels Premis Barcelona Comerç durant el transcurs d’un sopar, en la que 250 comerciants, autoritats i personalitats vinculades al món del, comerç, la política i la cultura han brindat per l’empenta, la innovació, la tradició i el compromís dels comerciants de Barcelona.

Hereu i continuador d’una nissaga de forners, ara ja en la seva cinquena generació, Jaume Bertran ha treballat al llarg de la seva vida professional per assegurar la continuïtat de la millor tradició fornera de Catalunya des dels seus establiments, Forn Mistral i, també, des del Gremi de Forners de Barcelona que presideix des de l’abril del 2014. Jaume Bertran rep el premi Trajectòria al Comerciant per les seves arrels de família de botiguers, des del segle XIX i per una trajectòria de quasi 50 anys al capdavant del mateix negoci, fent-lo créixer i convertint-lo en referent.

Andreu Bertran i Forn Mistral han estat seleccionats per formar part de la Ruta del Bon Pa de Catalunya 2021

By News No Comments

En el hall de l’Estació del Nord de Barcelona, el dia 10 de juny, la Regidora de Comerç de l’Ajuntament de Barcelona la senyora Montserrat Ballarín juntament amb els  representants de les empreses patrocinadores de la ruta ens van fer entrega del diploma que ens acredita com a una de les millors fleques artesanes de Catalunya.Una gran satisfacció per l’Andreu, la família Bertran i per tot el seu equip de treball.