El dilluns 11 de novembre de 2019 ens van fer entrega de la "Estrella del Mundo de la Panadería" que acredita a Forn Mistral com a un dels 80 forns TOP que formen…
Jaume i Andreu Bertran guanyadors del concurs Millor Pa de Pagès Català 2019
El jurat de la Final del Concurs Millor Pa de Pagès Català, presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, va proclamar Andreu Bertran, del Forn Mistral…
Després de l’obertura del primer forn, l’any 1977, i d’haver conquerit tota una ciutat a base de pa de primera categoria i de brioxeria on s’hi mastega l’amor, l’Andreu Bertran…